Om oss
Nya Munken i Linköping är en av Sveriges större helt fristående skolor. Skolan startade 1993 och
bedriver undervisning i årskurs 7-9. Våra kärnvärden är att skapa trygghet, vara engagerade och
tänka nytt. Skolan ska vara en trygg och stabil plats där alla elever blir sedda, har lika värde och kan
utvecklas utifrån sina egna förutsättningar och ambitioner. Bra mat och matglädje har varit viktigt för
oss sedan starten och skolmaten utgör en viktig del av skoldagen. Våra elever ska orka studera och
för många utgör lunchen dagens viktigaste mål.
Om tjänsten
Arbetstiderna är förlagda dagtid med några få undantag under läsåret. Skollunchen serveras mellan
11-13 dagligen.
Rollen som köksbiträde i en skolmatsal handlar om mycket mer än att bara hantera mat. Du är en
viktig del av elevernas skoldag och bidrar till en trivsam, trygg och välkomnande miljö. Tillsammans
med resten av köksteamet ser du till att servera näringsriktig mat i en ren och säker miljö, med stort
fokus på service och gott bemötande.
Rollen innebär en hel del fysiskt arbete, inklusive tunga lyft vid varumottagning, repetitiva rörelser vid
disk och förberedelser, samt att du står och går under merparten av arbetsdagen.
Arbetsuppgifter
Huvudansvar för matsalen
Matförberedelser: Assistera våra två kockar med enklare matlagning och förberedelse av
salladsbuffé.
Servering och påfyllning: Säkerställa att mat, tillbehör och dryck finns tillgängligt under hela
serveringen samt hålla ordning och reda på serveringslinjen.
Disk och renhållning: Sköta grov- och findisk, tömma avfall samt städa kök, matsal och tillhörande
utrymmen enligt fastställda rutiner.
Egenkontroll och hygien: Följa kökets HACCP-program, dokumentera temperaturer och säkerställa
att gällande livsmedelslagstiftning efterlevs.
Mottagningskontroll: Packa upp, kontrollera och sortera varor vid leverans samt ansvara för god
ordning i kyl-, frys- och torrförråd.
Elevkontakt: Möta barn, ungdomar och skolpersonal med ett pedagogiskt, vänligt och serviceinriktat
bemötande.
Om dig
Serviceinriktad och pedagogisk: Du har ett genuint intresse för att arbeta i en miljö med barn och
ungdomar. Du är tålmodig, lyhörd och sprider positiv energi.
Samarbetsförmåga: Du trivs med att arbeta i team, är flexibel och prestigelös när det gäller att hugga
in där det behövs mest för stunden.
Stresstålighet och struktur: Arbetet har flertalet tidstoppar under dagen. Du kan behålla lugnet,
prioritera rätt och arbeta effektivt även under tidspress.
Ansvarsfull och noggrann: Du är punktlig, har ett högt hygienmedvetande och förstår vikten av
noggrannhet, särskilt vid hantering av specialkost.
Krav
Tidigare erfarenhet av arbete i storkök, restaurang eller skolkök
God kännedom om livsmedelshygien och HACCP-rutiner.
Goda kunskaper i svenska i både tal och skriftför att förstå instruktioner och kunna kommunicera med
eleverna.
Meriterande
Erfarenhet inom specialkost
B-körkort
Enligt skollagen (2010:800) kommer i den här rekryteringen utdrag ur belastningsregistret att begäras.
Beställ ditt utdrag först om du blir kallad på intervju.
Övrigt
Friskvårdsbidrag om 2500 kr/år.
För övrigt gällande Friskoleavtal med kommunal.
Tillträde 2 november 2026
Ansökan med personligt brev, och CV skickar du till info@nyamunken.se och märker din ansökan
med “köksbiträde”. Kallelser till intervju sker löpande och därför kan tjänsten komma att tillsättas
före sista ansökningsdagen som är den 13 september 2026.
Har du frågor om tjänsten kan du läsa mer på vår hemsida nyamunken.se eller
kontakta Administrativ chef Malin Olsson 0705-155014, malin.olsson@nyamunken.se
